Mad til reception

Lækker mad til reception i Herning, Ikast og resten af Midtjylland

Skal du holde en reception i Herning, Ikast eller et andet sted i Midtjylland? Hos Maria’s Deli tilbyder vi catering til reception, hvor vi sørger for velsmagende og flot anrettet mad, der gør din reception til en uforglemmelig oplevelse. Uanset om det er en firmareception, et jubilæum eller en privat begivenhed, kan vi sammensætte en receptionsmenu, der passer perfekt til lejligheden.

Bestil mad til reception

Lækre retter og tapas til reception – skræddersyet til din begivenhed

Vælg mellem et bredt udvalg af delikate retter – fra lækre sliders med pulled pork og cremet cæsarsalat i portionsglas til friske rejer på sprøde spinatvafler.

Ønsker du tapas til reception, kan vi sammensætte en spændende menu med små, velsmagende anretninger, der passer til ethvert arrangement.

Vi laver alt fra bunden og bruger nøje udvalgte råvarer, så dine gæster får en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Bestil maden til din reception i dag, og lad os tage os af alt det praktiske, så du kan nyde dagen.

Reception med smagfuld catering fra Maria’s Deli

Vi tilbyder receptionsmenuer med lækre småretter, hjemmelavede specialiteter og delikate anretninger

En reception er en festlig anledning, og maden skal matche stemningen. Maria’s Deli tilbyder catering til reception i Herning, Ikast og resten af Midtjylland. Vores retter er både indbydende og velsmagende – perfekte til stående servering, hvor gæsterne kan nyde lækker mad i afslappede omgivelser.

Receptionsmenu med delikate specialiteter og velsmagende anretninger

Vi tilbyder alt fra små, delikate hapsere som laksecappacio med citronolie og ristede pinjekerner til lune serveringer som crispy kylling med aioli. Ønsker du en særlig receptionsmenu, skræddersyr vi den efter dine ønsker. Skal der være tapas til reception, kan vi sammensætte en varieret menu med friske råvarer og smagfulde kombinationer. Med Maria’s Deli får du en reception med mad, der imponerer og samler dine gæster om en fantastisk smagsoplevelse. Kontakt os for en skræddersyet løsning.

Priser og tilkøb

Priserne er ekskl./inkl. moms

Reception

Når den dygtige og værdsatte medarbejder har 25-års jubilæum, kan det f.eks. markeres med en festlig reception for kollegaer, samarbejdspartner, familie og venner

Vælg selv mellem disse retter til din reception.

  • Minicroissant med rejefyld
  • Crispy kyllingestykker med aioli (vi anretter i lille bambusbåd)
  • Mini sliders med pulledpork, coleslaw og syltede rødløg
  • Croissant med hønsesalat
  • Serranoskinke med pestomarineret mozzarella og langtidsbagte tomater
  • Røget laks anrettet på spinatwaffel med hollandaisemayonnaise
  • Stegt mini chorizo med timianbagt æble
  • Cæsarsalat med crispy kylling anrettet i portionsglas
  • Middelhavs rejesalat anrettet i lille bambus båd
  • Bresaola, artiskokcreme og syltede rødløg
  • Koldrøget torsk med cremefraiche, rødløg samt rugbrødschips
  • Vitello tonnato anrettet med rucola
  • Bulgursalat med grillede grønsager og kyllingespyd
  • Lakseroulade pyntet med rejer
  • Orangemarineret andebryst med figenkompot (kun fra oktober til og med januar)
  • Pink rejer anrettet med avocadocreme (portionsvis)
  • Marinerede tigerrejer anrettet med marineret tang, soyacreme og friteret reje
  • Laksecappacio: Skiver af røget laks dryppet med citronolie,anrettet med rucola, granaflager og ristede pinjekerner
  • Tynde skiver af rosastegt okse anrettet med bearnaisemayo og friterede løg
  • Vegetarisk rødbedetatar anrettet med friske skud og peberrodsskum
  • 2 slags ost med hjemmelavet kompot og knækbrød
  • Tunmousse anrettet i små glas, pyntet med citron og rejer

Desserter

  • Mini tiramisu i portionsglas (vi laver gerne denne i vores juleudgave med rommarinerede kirsebær, efter jeres ønske)
  • Pannacotta med vanilje og hvid rom anrettet med friske hindbær
  • Pannacotta med hvid chokolade, gin og lime
  • Brownie med hindbærskum
  • Brownie med karamelswirl
  • Hjemmelavede doughnuts med chokolade og diverse pynt
  • Chokoladeskål med mousse efter jeres valg (frugt eller spiritus)
  • Friske jordbær marineret i hyldeblomst, anrettet i glas med limecreme og nøddekrokant (denne dessert fås kun fra april til og med september)
  • Mandelkage med årstidens mousse (efter jeres ønske)
  • Frisk frugtsalat med vaniljecreme

Priser

Vi anretter på pæne fade lige til at sætte på bordet.

Til maden medfølger hjemmebagt brød og smør.

OBS: Minimum 20 kuverter – Bestilles senest en uge før.
Priserne er inkl. moms, priserne er pr. kuvert.

  • 3 retter 135 kr.
  • 5 retter 225 kr.
  • 7 retter 315 kr.

Dessert priser

  • 1 slags 40 kr.
  • 2 slags 75 kr.

Bestil mad til reception

Lad os tage en snak om, hvordan du kan imponere dine gæster med en god frokost.